Zrobimy z Ciebie baristę - dostarczamy kawę i szkolimy

O projekcie

Uno Espresso od lat działa na poznańskim rynku kawy. Potrzebujemy Twojej pomocy, by uratować firmę i naszych pracowników. Uno Espresso właściwie w całości uzależnione jest od branży gastronomicznej i walczy o przetrwanie. Można by usiąść w kącie i się rozpłakać, bo budujemy tę firmę od 18 lat. Jednak to nie w naszym stylu! Ruszamy tyłki i stajemy do tej nierównej walki! 

 

Robimy to ponieważ:

    • Chcemy utrzymać naszą załogę

    • Chcemy rozwijać rynek kawy i wypalać świeże ziarna

    • Chcemy nadal wspierać poznańską gastronomię

    • Chcemy Was wspomagać poradą i wiedzą na temat kawy, sprzętu, sposobów zaparzania – zaczęliśmy robić to online na naszym Facebook’u

Każda sprzedana paczuszka kawy robi różnicę. Dowieziemy pod drzwi na terenie Poznania, wyślemy kurierem lub paczkomatem w reszcie kraju. Dostarczymy bezdotykowo, rozliczymy się bezdotykowo, zmielimy na życzenie.

Wpłacasz przykładowo kwotę 40zł na portalu Polak Potrafi i dostajesz kod o wartości 40zł do wykorzystania w naszym sklepie internetowym (po zakończeniu akcji):
https://sklep.unoespresso.pl/

 

    • nie chcemy nic za darmo

    • 100% Twojej pomocy zostanie zainwestowane z powrotem w Ciebie

    • doradzimy Ci jaką kawę wybrać

    • znajdziesz u nas porady jak zaparzyć kawę u siebie w domu

    • będziesz miał możliwość kupić najświeższe ziarno

    • dostarczamy paczki w przeciągu 2 dni roboczych

    • zarazimy Cię pasją do dobrej kawy

    • mamy przewidziane nagrody dla osób, które nas wspomagają

 

Możesz mieć pewność, że kawy przez nas wypalone są świeże, z troską dobrane i spakowane. Kontrola jakości jest na porządku dziennym. Wszelkie nowinki, nowości i pytania adresujemy na naszych profilach:

 

Facebook: https://www.facebook.com/palarnia.odija/

Instagram: https://www.instagram.com/palarnia_odija/

 

Dwa razy w tygodniu organizujemy transmisje na żywo na naszej palarni. Dzięki temu możesz złapać kilka przydatnych tipów jak zaparzać kawę w domu, jakie ziarno wybrać, co będzie Ci najbardziej smakowało. Dzielimy się doświadczeniem i poradami. Link do transmisji: 

https://www.facebook.com/events/219873612557067/

100% Twojej pomocy zostanie zainwestowane z powrotem w Ciebie. Po zakończeniu akcji na portalu Polak Potrafi prześlemy do Ciebie mailowo kod rabatowy na zakupy w naszym sklepie internetowym, w tej samej kwocie, co Twoja wpłata dla nas. 

 

Dodatkowo przewidujemy nagrody dla osób, które bardziej nas wesprą.

 

Wpłacając 10 zł

    • dostaniesz kod rabatowy w wysokości 10 zł do wykorzystania w naszym sklepie 

 

Wpłacając 20 zł

    • dostaniesz kod rabatowy w wysokości 20 zł do wykorzystania w naszym sklepie 

    • dostaniesz voucher na  kawę do wykorzystania w naszej kawiarni UNO na Jeżycach

 

Wpłacając 40 zł

    • dostaniesz kod rabatowy w wysokości 40 zł do wykorzystania w naszym sklepie 

    • wyślemy do Ciebie gadżet – drewniany brelok do kluczy z logiem Odija oraz podziękowania

 

Wpłacając 90 zł

    • dostaniesz kod rabatowy w wysokości 90 zł do wykorzystania w naszym sklepie

    • zaprosimy Cię do naszej palarni na jedną z transmisji live*

 

Wpłacając 150 zł

    • dostaniesz kod rabatowy w wysokości 150 zł do wykorzystania w naszym sklepie

    • zorganizujemy dla Ciebie wycieczkę do naszej palarni, pokażemy jak wygląda proces wypalania kawy i opowiemy o ziarnach *

 

Wpłacając 400 zł

    • dostaniesz kod rabatowy w wysokości 400 zł do wykorzystania w naszym sklepie

    • zaprosimy Cię na wybrane przez Ciebie szkolenie* / alternatywne metody zaparzania  – barista – latte art /

 

Wpłacając 1000 zł

    • dostaniesz kod rabatowy w wysokości 1000 zł do wykorzystania w naszym sklepie

    • zaprosimy Cię na wybrane przez Ciebie warsztaty* / alternatywne metody zaparzania – home barista – barista – latte art - sensoryczne /

    • przez 6 miesięcy będziemy do Ciebie wysyłać zestaw degustacyjny różnych próbek kaw

 

Wpłacając 5000 zł

    • dostaniesz kod rabatowy w wysokości 2000 zł do wykorzystania w naszym sklepie

    • zorganizujemy dla Ciebie kompletną usługę baristyczną z mobilnym barem oraz baristą w wybranym przez Ciebie miejscu. Oferujemy 1000 kaw za darmo oraz profesjonalna obsługę

   

  *wspólny udział w transmisji, szkoleniach oraz warsztatach zorganizujemy w bezpiecznym czasie, po ustaniu pandemii

Naszym celem w tym projekcie jest utrzymanie płynności w firmie, by móc utrzymać zespół wspaniałych ludzi. Co ważne, NIE CHCEMY NIC ZA DARMO. W ramach zebranych środków w projekcie planujemy:

 

    • Opłacić pensje wszystkich pracowników

    • Rozwinąć i dostosować ofertę i możliwości do nowych warunków, które narzuciła pandemia koronawirusa

    • Dostarczyć Ci kawę dokładnie w tej samej kwocie, co Twoja pomoc dla nas

 

Aby przetrwać nadchodzące miesiące potrzebujemy 30.000 złotych. 

 

    • 45% przeznaczymy na zatowarowanie pod kody rabatowe do wykorzystania przez Ciebie w sklepie internetowym

    • 25% przeznaczymy na opłaty stałe jak media, prąd, czynsz

    • 20% to wsparcie dla naszej załogi i ich pensje

    • 10% skierujemy na niezbędne do przetrwania inwestycje, jak np. zakup zielonego ziarna

 

Uno Espresso to kawa i wszystkie aspekty gastronomii, które się z nią wiążą. Świadczymy usługi w zakresie: 

 

    • wypalamy własną kawę – Odija 

    • jesteśmy dystrybutorem kaw: palarnia Odija, Dibarcafe, Caffe Vergnano

    • dostarczamy kawy wysyłkowo

    • prowadzimy serwis ekspresów 

    • zaopatrujemy gastronomię w sprzęt, kawę, herbatę, syropy, itp.

    • prowadzimy szkolenia i warsztaty: latte art, alternatywne metody parzenia, barista

    • prowadzimy doradztwo klienta 

    • e-sklep

    • prowadzimy kawiarnię UNO na Jeżycach w Poznaniu

 

Prowadzimy warsztaty i szkolenia. Przeszkoliliśmy już setki osób – zarówno pracowników kawiarni, jak i pasjonatów kawy. Dzielimy się wiedzą na temat zaparzania alternatywnymi metodami jak drip, chemex czy aeropress. Pokazujemy jak poprawnie zaparzyć espresso i namalować serce na cappuccino. Kilka takich kursów przeznaczamy jako nagrody dla osób, które znacząco nas wesprą w projekcie!

 

 

Prowadzimy publiczne cuppingi, czyli degustacje kawy. Każde spotkanie poświęcamy innej ciekawostce. Wstęp jest wolny, ilość miejsc nieograniczona, staramy się, by każdy miał możliwość spróbowania wszystkich kaw do woli.

 

Nasi serwisanci są nieocenieni. Naprawiają ekspresy kolbowe i automatyczne, cieszymy się dużym zaufaniem. Naszym głównym atutem jest szybka reakcja – staramy się dojechać do klienta i zaradzić usterkom w przeciągu 24 godzin.

 

Jesteśmy dystrybutorem ekspresów marek: Iberital, ECM, Jura, Saeco. Mogą na nas liczyć nie tylko lokale gastronomiczne – pomagamy również z wyborem najlepszego ekspresu domowego użytku.

 

Załoga aktualnie liczy 20 osób. W tym trudnym czasie każdy daje z siebie wszystko, żebyśmy nadal pracowali w tym gronie. Poznajcie część naszej ekipy :)

Jeśli masz jakieś pytania lub propozycje zachęcamy do kontaktu!

 

Facebook: https://www.facebook.com/unoespresso

Instagram: https://www.instagram.com/uno.espresso/

 

Mailowo:
leszek@unoespresso.pl
martyna@unoespresso.pl

 

Telefonicznie:
Leszek +48 501 191 786
Martyna +48 883 221 151

 

www: https://sklep.unoespresso.pl/

 

Stacjonarnie:
ul. Wołczyńska 18, 60-003 Poznań

 

 

Media o Twoim projekcie: